Avis LA FERME MARINE Marseillan

la formule complète est bien : beaucoup de choix dans les coquillages et poissons, belle présentation
la terrasse est simple, c'est type bistrot : bruyant , mobilier léger
le personnel est agréable

Un repas excellent - Une formule fruits de mer à volonté - et des serveurs très sympathiques - Je recommande

Le concept pourrait être intéressant mais pour l'heure il est très décevant, l'accueil à l'entrée du resto très limité "on est à l'usine" une fois à table une serveuse très sympathique et professionnelle s'occupe de nous. Nous avons choisi la formule buffet à volonté et une bouteille de blanc (un viogner) très bien conseillé par notre jeune serveuse. Pour ce qui est du buffet, des serveurs sont présents pour nous servir "covid oblige je suppose" donc très bien par contre les plats proposés sont très limites à commencer par les huître spécialité du resto elles étaient limites immangeable parce que énormes, deux huîtres ça remplissaient l'assiette et elle étaient tièdes (température ambiante) pour ce qui est des autre coquillages rien d'exceptionnel boulots, palourdes, escargots de mer et poivre "bof", les crevettes étaient bonnes voilà pour le froid(c'est tout). Pour le chaud huîtres gratiner:obligé de les couper tellement elles étaient grosses et rien de spécial de l'huître de la béchamel et du fromage fondu. Les moules farcies, pas mal ainsi que la brandade et l'assortiment chaud de fruits de mer. Des tielles setoises sont également servi mais étant donné que nous faisions parti du dernier service elle avaient passées quelques heures sur la plancha. Voilà tout ce que vous pouvez manger pour la formule à volonté (pour le reste j'ose espérer que c'est meilleur mais je ne pourrais malheureusement vous en parler en aucun cas j'ai envie de retourner la bas) il vaut mieux se faire un bon plateau préparé dans un petit restaurant forcément on mange moins mais beaucoup mieux.Et pour courroner le tout ce restaurant à touristes n'accepte ni les chèques vacances ni les tickets restaurant. Franchement quand c'est bien je ne manque pas de le dire mais la c'est vraiment ce que j'appel un attrape touristes.

Accueil pas très commercial.
Serveurs, bof, bof.
Coquillages frais, bons mais très cher pour le peu de diversité.
Menu avec poisson , 1 petite sole et mon mari, 3 p'tites seiche.
Sans pouvoir se reservir !
Bref, beaucoup d'huîtres et c'est tout.
Nous n'y retournerons pas. Déçus
Mieux vaut aller au "grand buffet de Narbonne ".
Moins cher et beaucoup, beaucoup plus de choix.

Le cadre est très joli au bord de l'étang. Pour 32€ buffet de coquillages à volonté. Frais et très bien présenté. Rien a dire si ce n'est parfait. Nous y retournerons

Surtout ne pas arriver 10 minutes avant l'ouverture même ne serait ce pour demander un renseignement la personne à la réception nous a envoyé boulé personne très désagréable et ne sait pas ce que c'est de s'excuser . Très occupée apparemment à sortir fumer sa cigarette

Un remarquable moment de partage, en famille, autour de force variétés de poisson, coquillages et huîtres. Le type même de la dégustation à volonté pour un rapport cadre-plaisir-qualité-prix est excellent. Aucune fausse note, ni dans l'accueil, ni dans le service, ni dans les produits à consommer. Un vrai et réel moment de bonheur pour qui, les produits de la mer sont aussi festifs et délicieux à s'offrir entre gourmets et gourmands. Je ne saurai tarir d'éloges, cet établissement, tellement nous avons aimé et apprécié les lieux et formules. Une première visite (850kms aller-retour) qui vaut un engagement à y retourner dans de bons délais.

ce restaurant La Tablée nous a été recommandé par des amis... je les remercie !
il vaut mieux réserver une table en terrasse (vitrée) face à l'Etang de Thau pour la vue, mais aussi le calmecar le buffet est dans la salle principale (et c'est bruyant)
Nous avons pris le Buffet à volonté pour moins de 30 € et un Picpoul de Pinet
il y a des huîtres crues de différentes tailles, des crevettes, des écrevisses, des moules crues, des bulots, des langoustines, des tielles, des salades...
mais aussi des huîtres chaudes gratinées, des moules chaudes, des coques chaudes, du gratin de poisson...
après un tel festin, impossible de manger un dessert !
nous y sommes retournés à la fin de nos vacances !!!

Allez y seulement pour y manger des huitres crues et cuites ainsi que les moules cuites....le reste est très decevant si vous optez pour le buffet a volonté a 29.90€...bulots au sable, pinces de crabe a l'eau, les plats chauds comme les pâtes aux palourdes sont froids!!!! A conseiller uniquement aux amateurs d'huîtres. .dommage vu le prix. ..

Pour moins de 30 euros un plateau de fruits de mer de qualité, des salade, huitres chaudes et plats chauds c'est plus que raisonnable. Nous y sommes allées plusieurs fois et la qualité est constante. Pour le même prix la parillade poissons et fruits de mer est un véritable bonheur pour les papilles.

Restaurant qui propose un buffet de fruits de mer très varié et copieux pour une somme correcte. Seul bémol très bruyant vu le nombre de personnes qui viennent déjeuner ou diner. Service rapide et plutôt sympathique.

Ce restaurant a été une révélation pour mes papilles les serveure était très sympatique et la qualiter des produits était exelente je recomande se restaurant

pour un peu moins de 30 € un buffet de fruits de mer c'est tout à fait correct, seuls les pattes de crabe sont décevantes car remplies d'eau et donc sans gout mais il y a suffisamment de choix pour prendre autre chose. c'est vrai que c'est bruyant mais vu le monde qui s'y rend c'est un peu normal. les serveurs sont là dès qu'une poubelle est remplie ainsi que pour débarrasser les assiettes sales que l'on met sur le coin de la table, par contre une serveuse devrait revoir son comportement qui manque de classe de faire semblant de griffonner le nez des clients avec son feutre, un peu de respect chère dame. mis à part cette personne c'est un lieu qui m'avait été recommandé et que je recommande

Buffet de fruits de mer à volonté pour 29€.
Huîtres, moules, bulots, escargots de mer, pinces de tourteaux, tourteaux.
Huîtres et moules gratinées, pâtes aux écrevisses et coques.
Salades lentilles-Harengs.
Produits frais.
Serveurs disponibles et souriants. Rien à redire.

Plusque deçu .bulot plein sable .salade sans saveur .pour un restaurant specialiser dans les fruits de mer ,il n y a pas grand chose .et surtout pas forcement très frais .le seul point positif l accueil .nous y retourneront pas et je ne le conseillerais pas .pour le même prix y a meilleur a bouzigue et plus de choix .

super concept , buffet coquillages exceptionnel à volonté ,des serveurs disponibles ,passant régulièrement enlever les assiettes usagées et poubelles de table .
Nous y retournerons prochainement et y emmènerons des amis et famille.

Produits frais , buffet à volonté très agréable.Certes il y avait du monde mais le buffet était regarni fréquement.Dommage que nous n'avons pas pu manger en terrasse car mon fils avit préféré prendre une viande.

La ferme marine est située à l'extérieur de la ville de Marseiillan sur l'étang de Thau.
Le buffet de fruits de mer est impressionnant et le service impeccable.
Par contre j'ai trouvé la salle un peu bruyante...les gens étaient tous dans la salle de restaurant car le temps n'était pas beau! Donc pas de terrasse.
Mais la qualité des produits vaut le détour!

Nous avions réservé notre table 2 semaines avant.Nous avons pris 2 menus à 34.90 E comprenant le buffet de fruits de mer à volonté et un plat de poisson, une bouteille de blanc de la région ainsi que 2 cocktails maison .Mais nous avons vite déchanter!!!!!! .Très grande salle et Très BRUYANTE,une vrai cour de récréation!!!!!!Pour ce qui est de la fraîcheur des plats pas de problèmes,par contre je trouve le choix des fruits de mer très limiter Moules ,Bulots ,Escargots de mer,Huîtres,Crevettes pour les crus et Moules farcies,Huîtres ,Coques avec du riz,pour les cuits.Pour le prix payé je m’attendais à manger des oursins,des couteaux, des praires, des violets,des tellines pour un établissement qui se dit Spécialiste des Fruits de Mer je trouve le choix très simpliste.Pour ce qui est du service c’est pas le top du top,on vous installe et « débrouillez vous »Buffet de Fruits de mer au milieu de la salle,le pain de l’autre coté,des seaux à champagne en guise de poubelle de table, Serveurs pas très sympa un seul verre sur la table donc c’est vin ou eau mais pas les deux.Inutile d’y aller en amoureux « des fruits de mer »en pensant avoir un peu d’intimité.Total de la note aux alentours de 100 E sans Dessert ( ce n’est pas compris dans le menu!!!!!) et sans café, en ayant l’impression d’avoir mangé dans une CANTINE!!!!!!!!

Deux visites à la Ferme Marine , nous sommes conquis ! Une vrai coup de foudre ! Le buffet de fruits de mer est somptueux, varié, avec de bons produits, jusqu'aux huîtres et moules gratinées ! Les plats de poissons sont copieux , les desserts aussi ! Il y a du choix, le service est irréprochable, l'équipe pro et fort sympathique ! Certes un peu de bruit, succès oblige, il y a du monde , mais on fait abstraction, on se régale et on oublie les gens autour de nous !. Un établissement à découvrir absolument, on ne s'en lasse pas, on mange bien , dans un cadre magnifique !

Renommée surfaite, bien évidemment justifiée par la vue sur l'étang de Thau. Par deux fois, j'ai trouvé la cuisine trop grasse, ce qui gache le gout du poisson. Au total, trop cher !
Ambiance bien trop bruyante, c'est le rendez-vous des bons copains du coin, en dehors des cars de touristes.
Par contre nous avions commandé pour le réveillon deux grands plateaux de fruits de mer, pour un prix raisonnable et excellent.

rien à redire, nous etions 10 tous contents, pas de surprise pour l' addition vu qu' on a pris le buffet, par contre tres peu de choix de vin, et médiocre....