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Située sur le port de Marseillan, cette brasserie du soleil vous accueille avec toute son équipe dans un cadre moderne et raffiné et une ambiance lounge. Le chef revisite une cuisine méditerranéenne et traditionnelle aux couleurs du terroir local. Seul sur le port à proposer des moules marinières, O'Soleil propose également des poissons grillés à la mode sétoise, des petites seiches à l'ail, du foie gras avec une compotée d'oignons rouges, des ribs de porc, une purée de carotte et vanille, des brochettes de bœuf d'origine Aubrac sauce chorizo (doux) et des grosses seiches, mais aussi une belle sélection de viandes pour les irréductibles et en dessert une tarte carrée aux framboises... Le tout accompagné de vins régionaux, comme le blanc Terre et Mer de la cave coopérative Richemer.
Avis des membres sur O'SOLEIL
Nous avons été très bien accueillis à notre arrivée.
Malgré le monde, nous avons été servi très vite. La cuisine est toujours aussi excellente de l'entrée au dessert.
Je recommande vivement à tous ce restaurant, il y en a pour toutes les bourses. On a le choix de menu qui démarre à 20.00 € (entrée- plat - dessert).
Ne changer rien tout est parfait
Aujourd'hui nouvelle serveuse pour s'occuper de nous . A l'image de ce que j'ai l'habitude de voir.
MERCI beaucoup et à bientôt.
Dommage que le titre de brasserie n ait pas de classement étoilé..elle la meriterait!!