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Dans le centre de Marseillan, le restaurant Le Boulevard vous accueille dans un cadre moderne et bistrotier, ponctué de quelques tableaux. La cuisine sort ici des assiettes généreuses représentatives d'une cuisine sincère. Au fond de la salle, un grill se charge de dorer certaines viandes et poissons au cours des services. Pour vous donner une idée de la sauce à laquelle vous allez être croqués, voici plusieurs exemples de plats à la carte : demi-camembert rôti à l'ail, poule façon coq au vin (spécialité du chef), côte de veau sauce Noilly Prat, filet de loup sauce crustacé... Le jeudi, le restaurant propose aussi un menu spécial "Tête de veau" sur place et à emporter, il se compose d'une terrine de campagne maison, d'une tête de veau sauce gribiche ou ravigote et d'un café gourmand. Pour agrémenter les repas, les vins de l’abbaye de Valmagne voisine et du domaine de la Fadèze seront notamment proposés.
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Avis des membres sur LE BOULEVARD
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Been coming here for 17 years and is my family’s favorite restaurant in marseillan. Food is traditional and always consistent, just amazing food all around. The service is very good and the staff are lovely. Highly recommend!