LA FÊTE DE L'ANGUILLE
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Cette manifestation gourmande fait la part belle aux produits du terroir et au savoir-faire local avec une multitude d'animations.
Cette manifestation dédiée à l’anguille se tient à Marseillan depuis 2015. Elle se déroule en octobre et de nombreuses animations ont lieu sur place : marché de producteurs et d'artisans locaux, produits du terroir, circuit pédagogique en bateau, démonstration de fumage traditionnel, animations ludiques pour redécouvrir l’espèce, présentation au public des métiers de pêcheurs et conchyliculteurs... Côté dégustation, les anguilles sont cuisinées et consommables sur place ou peuvent être achetées crues pour être préparées à son retour à la maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FÊTE DE L'ANGUILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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