MAS ULTRA MARINE
Gourmand
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La Bézarde Est, Chemin de Fontaurie, Mas Conchylicole Castaldo Picardy,
34340Marseillan,
France
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2024
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2024
Trésor naturel, l'étang de Thau possède une flore et une faune particulièrement riches. Mais c'est surtout pour sa production d'huîtres que les gourmets connaissent le site. La zone compte environ 500 conchyliculteurs. Parmi ces paysans de la mer se trouvent Annie Castaldo et Giles Picardy, héritiers de l'entreprise Ultra Marine. Voilà déjà trois générations que la famille d'Annie cultive ce terroir et ses coquillages dans le respect de l'environnement. Vous trouvez sa gamme d'huîtres délicieuses sur place ou sur les marchés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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MAS ULTRA MARINE se situe au La Bézarde Est Chemin de Fontaurie Mas Conchylicole Castaldo Picardy, 34340 Marseillan
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