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Le Chat Botté, c’est le concept du dîner cabaret. Un cadre cosy et chaleureux, entre les murs aux pierres apparentes et les balustrades en fer forgé, l'ambiance feutrée et un peu glamour s'appuie d'abord sur une cuisine créative mariant des notes méditerranéennes et asiatiques et composée en collaboration avec les producteurs locaux. Le « plus » du Chat Botté est de réunir cette bonne cuisine avec la revue parisienne et ses paillettes. Il est à ce titre une singularité dans la région. Côté table, on est surpris par le grand choix que propose la carte et on hésite par exemple entre le confit d'agneau aux abricots, sponge cake et purée « Robuchon », le magret de canard, viennoise de pistache, pomme de terre « Hasselback », le pavé de noix de veau blanc avec sa réduction d'agrumes et ses salsifis caramélisées, le blésotto de gambas et calamars servi en cocote, à moins que le dos de mérou rôti, légumes primeurs jus lié aux pieds de veau... bref, on a le choix, y compris au dessert, en se laissant tenter pourquoi pas, par le millefeuille d'oreillettes au fruits. Pendant ce temps, le spectacle bat son plein et les artistes en tous genres des revues parisiennes rivalisent de strass, de plumes et de paillettes sur scène, qu'il s'agisse d'une troupe de transformistes et de ses « drôles de dames », de magiciens, chanteuses de music-hall, etc. Au final une très bonne soirée dans le genre.
Avis des membres sur LE CHAT BOTTÉ
Avons très bien mangé , les serveurs très sympathiques..
Je recommande sans hésitation .
Cuisine raffinée
Service parfait
Service au Toop!!
Un Régal en bouche, je recommande.
Le cadre est bien, belle décoration.
Les plats servis sont bien présentés, pas assez copieux, un petit peu plus. Mon rossini était un peu trop saisie goût de cramé avec un supplément à 6€ ça met un peu les boules et surtout quand j’en parle au serveur qui prend mal ma remarque.
Le service ultra rapide à peine fini l’entrée que la suite arrivait.
Le personnel peu aimable assez froid surtout celui portait une casquette, bizarre de servir dans un restaurant avec une casquette.
Le prix forcement trop cher entrée plat dessert 40€ sans le vin et à la carte c’est minimum 30/35€ le plat.
Pour finir, nous n’avons même pas eu les cafés mais une remise de 6€ pour le supplément rossini.
Avec une addition à 244€ à 4 personnes, je vous dit chapeau et dernière représentation.
Pour faire suite à votre réponse, elle montre bien que vous n’acceptez pas la critique, vous voulez toujours avoir raison.
Vous êtes vraiment irrespectueux et cela confirme bien ce qu’il s’est passé vendredi soir. Vous devriez prendre en considération les messages d’autres clients sur l’accueil et l’amabilité.
Vous qui êtes un professionnel de la restauration, il vous faudrait revisiter votre amabilité, la politesse et le respect.
Vous n’allez pas faire long feu à Mauguio avec cette attitude.
PS : mon tee-shirt ne vous a pas plu, j’en suis vraiment désolé, j’aurais dû mettre le rouge. Je m’habille un peu comme je veux et je …
Bonne journée