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Dès notre arrivée, nous sommes subjuguées par la beauté des lieux et son authenticité. La bâtisse est certes ancienne, mais a des allures de véritable château. Sur son domaine longé par la voie Domitienne, Jean-Baptiste, 5ᵉ génération de vigneron, maintient la tradition en mettant sa jeunesse au service de ses quatre terroirs, véritable richesse du domaine Font-Mars. De ce patchwork, le jeune vigneron fait naître des vins de pays d'OC typés et généreux. Le terroir est classé en vin de pays : Pays d'Oc et collines de la Moure, ainsi qu'en AOP Picpoul de Pinet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE FONT-MARS
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