CÔTÉ MAS

Vignobles et Découvertes. Qualité Tourisme. Qualité Sud de France. Fermé du 28 octobre au 8 novembre. Ouvert du mercredi au vendredi le midi et le soir ; le samedi soir ; le dimanche midi. Réservation recommandée. Menus de 39 € à 65 €. Vin au verre. Terrasse. Hébergement. Cave à vins.

Le restaurant gastronomique Côté Mas vous accueille à Montagnac, au cœur du Château Paul Mas. Couvrant 150 hectares de vignes, maquis, oliviers et chênes truffiers, l’établissement a été construit dans l’esprit « luxe rural » pour vous offrir un espace très déco, qui allie les plaisirs du goût à un cadre d’exception, en plein milieu des vignes. De plus, il vous offre une pause gourmande et pédagogique ainsi qu’un accueil généreux en mettant tout en œuvre pour que vous puissiez profiter d’une expérience d’une rare qualité. Sur place, vous savourerez une cuisine innovante et originale, préparée avec des produits locaux frais, provenant des agriculteurs ainsi que des jardins et des vergers du domaine. Vous trouverez une carte gastronomique, saisonnière et locale, pour les gourmets, élaborée avec soin par les chefs à partir des ingrédients du terroir et du potager bio dans une atmosphère exceptionnelle. Les suggestions évoluent au jour le jour suivant les arrivages et l’inspiration du chef. Quant à l’ardoise du jour pour le déjeuner, elle vous sera concoctée avec les produits du marché. La carte des vins, présentant un vaste choix de blancs, rouges, rosés et les fabrications du château, vous promet un bel accord mets et crus pour sublimer vos papilles. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de vin, de bonne chère et de paysages à couper le souffle !