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Restaurant doté d'une cuisine méditerranéenne propose une carte des vins 100% locaux.
Installée depuis 2002, cette famille danoise a su insuffler à la cuisine méditerranéenne une touche nordique qui ne laissera personne indifférent. Tout en étant raffinés, les classiques danois tels que le « smørrebrød » et le « rødgrød med fløde » se parent d’accents du sud inattendus grâce à des aromates sortis tout droit du jardin. Pour accompagner votre repas, le chef mise sur un pain fait maison et une carte des vins 100% locaux. Si la météo vous le permet, réservez une table en terrasse, elle offre une superbe vue sur le pont du Diable et le clocher.
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Avis des membres sur FLEURS D'OLARGUES
4.7/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
FLEURS D'OLARGUES compte 50 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de FLEURS D'OLARGUES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FLEURS D'OLARGUES en cliquant ici
FLEURS D'OLARGUES se situe au Pont du Diable D908 , 34390 Olargues
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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Nous avons mangé au Fleurs d'Olargues pendant plusieurs années et avons vu la qualité et la sophistication de la cuisine s'améliorer de façon exponentielle, avec des concepts aventureux bien testés par l'équipe avant d'être proposés aux invités.
Cette famille danoise apporte une attitude holistique au service du restaurant. Votre plaisir est leur priorité. Cela peut être votre table avec une belle vue sur la rivière jusqu'à la ville d'Olargues, ou un coin tranquille sur la terrasse avec plus d'intimité. Les explications des plats sont partagées avec une parfaite connaissance des processus alimentaires et de cuisson. Ils ne "brûlent" pas le personnel comme dans de nombreux restaurants, plusieurs membres de la famille sont impliqués dans les fonctions de service et de cuisine et le personnel saisonnier est bien formé et bien formé.
C'est depuis longtemps notre restaurant de choix et avec la possibilité de dîner à l'intérieur et à l'extérieur dans un cadre aussi charmant, nous envisageons d'y organiser un grand événement familial important plus tard cette année.
Je souhaite à l'équipe familiale beaucoup de succès.
Sally Clark
CABREROLLES
34480