Juste en face du port de plaisance de Palavas, la brasserie du casino vous propose de goûter à une cuisine ensoleillée dans un cadre design et élégant ouvert sur la Grande Bleue. Le principal avantage de cette adresse c'est d'être dans le calme et le confort. Derrière les fourneaux, le jeune chef concocte des recettes d'un très bon niveau comme la seiche grillée accompagnée de ratatouille et de basilic, le magret de canard entier rôti sur la peau, les ravioles de Royans, le cappuccino aux champignons, le filet de rouget cuit sur peau ou enfin le burger de bœuf. Pour couronner le tout, vous finirez en beauté devant la vitrine du pâtissier avec entre autres un dôme au chocolat et à la crème à la vanille. On ressort très satisfait !
Avis des membres sur BRASSERIE LE CAZ
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