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Tranquillement installée en salle ou sur la terrasse, la gérante de l'établissement nous accueille avec dynamisme et passion au cœur du centre historique de Pézenas. Une cuisine maison, traditionnelle simple et composée de bons produits, des suggestions à l’ardoise variant au gré du marché qui proposent un choix entre 4 entrées, 4 plats et 3 desserts. Les assiettes aussi présentées sur ardoise respirent fraîcheur et générosité, colorées et très joliment dressées. En plat, le coustellou mitonné au beurre de sauge est somptueux, rien à dire ! Le week-end et le soir la carte suggère des plats éphémères : hamburger au foie gras, parillade de viandes. Une petite salle à l’étage peut accueillir anniversaires ou soirées privées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ATELIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On sent que le service est réalisé par quelqu'un qui connaît son métier sur le bout des doigts. La cuisine est travaillé avec une maîtrise exceptionnelle, avec des produits de saison et local. Que demander de plus ? Si vous êtes de passage sur Pezenas, allez y les yeux fermés, vous ne vous tromperez pas.
Merci à eux.
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Questions fréquentes :
Vraiment excellent produit frais régionaux
Quand on passe à Pezenas un lieu incontournable