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Marco et Nadia ont repris ce petit resto, le midi en terrasse ou en salle les habitués se retrouvent pour manger simple et à bon compte, le soir le plaisir se prolonge autour de quelques tapas, d’un plateau de charcuterie ou de quelques huîtres autour d’un bar à vin. Dans l'assiette cuisse de pintade aux olives, purée de légumes ou tajine de poisson selon l’inspiration de la chef le tout accompagné de légumes du moment. Cuisine du monde, simple et efficace ! Pour terminer une salade de fruits frais accompagnée d'une sélection de vins régionaux comme ce joli blanc de la Seigneurie de Peyrat ou d’une bière Alary 100/100 bio de Béziers.
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Avis des membres sur LE QUATRE
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