L'OCCITAN
Cuisine française
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2024
Recommandé
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2024
Dans une ambiance familiale, ce restaurant situé à Portiragnes suggère une cuisine moderne, élaborée par le chef Laurent Rosalie.
Laurent Rosalie est chef de formation. Après avoir officié dans quelques tables du Biterrois et d'ailleurs, il a affûté ses couteaux et repris le bar au centre du village de Portiragnes. Dans une ambiance familiale, son restaurant propose une cuisine moderne élaborée. On peut y trouver des pâtes chèvre coriandre et noisettes, un magret de canard sauce framboise, un tataki de bœuf (sa spécialité) ou un burger du chef dont la composition change selon la saison. En dessert : moelleux au chocolat. Il y a également des options pour les intolérants au gluten.
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L'OCCITAN se situe au 10, rue Muette , 34420 Portiragnes
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