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C'est dans le petit village de Saint-André-de-Sangonis, à 35 km de Montpellier, que Jean-Marie Delmas, ingénieur agronome à l'INRA, a créé le premier moulin à huile privé de la région Languedoc-Roussillon en 1986. Aujourd'hui, c'est la famille Roch qui a repris ce moulin doté de deux chaînes continues qui lui permettent de traiter 1,2 t d'olives à l'heure (lots à façon disponibles à partir de 250 kg d'apport). Propriétaire d'une oliveraie, la famille Roch propose son huile à la vente sous la marque Oliveraie du coffre. A découvrir dans la boutique du moulin où on peut également trouver maints produits du terroir et cosmétiques. Les Roch disposent enfin d'une pépinière avec des oliviers de tailles et d'âges divers des variétés traditionnelles de l'Hérault.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MOULIN DE LA GARRIGUE - OLIVERAIE DU COFFRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Beaucoup de produits du terroir.
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Questions fréquentes :
Je lui ai trouvé un très mauvais goût, je l'ai fait goûter à plusieurs personnes sans rien dire toutes m'ont dit qu'elle sentait le rance .