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Cuisine méditerranéenne inventive à apprécier dans un restaurant avec terrasse à Saint-Gély-de-Fesc.
Adresse du nord de Montpellier, elle est dotée d'une vaste terrasse et deux grandes salles pour satisfaire toutes les envies. Ici, la cuisine est aussi méditerranéenne que le jardin. Derrière ses fourneaux, le chef Clément Gély poursuit ses recettes ensoleillées. Sa cuisine est savoureuse et soignée, avec de beaux classiques et des dressages esthétiques. Côté salle, on découvre des propositions comme le dos de cabillaud en croûte d'herbes, crème de panais et légumes rôtis, ou du filet mignon accompagné de gnocchis et crème de truffe. Aussi chef pâtissier, les desserts sont gourmands. Côté guinguette, on peut siroter un cocktail, partager une pizza, des grillades et profiter d'un concert.
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Clémence