PARCOURS A L'OMBRE DU PIC SAINT-LOUP
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C’est un phare ! Que l’on soit en bord de mer, en Cévennes, dans les garrigues, le Pic est là, crevant le ciel méditerranéen, relief unique au pied duquel la vigne s’est invitée. C’est un bouquet d’odeurs ! Taillis de chênes verts et pinèdes ponctuent les garrigues où thym, romarin, sarriette, lavande… exhalent leurs flagrances. Ces parfums que distille la nature méditerranéenne participent fortement à la signature de vins dont l’appellation s’identifie au somment mythique (AOC Pic Saint-Loup a été obtenue en septembre 2016). C’est un style ! Le Pic Saint-Loup subit des écarts importants de températures dont bénéficient ses vins singuliers. Une belle charpente sous un drap de velours… Pour les découvrir, arrêtez-vous dans les domaines et profitez à loisir de ce cadre majestueux aux multiples facettes.
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