Restaurant situé au coeur du village proposant une cuisine simple à base de produits de la vallée
Au cœur du village, ce restaurant a disposé ses tables à l’ombre des lauriers et des platanes. L'adresse a été reprise en 2023 par Frantz Martinet et Marion Régis. De délicieuses salades repas font le bonheur des touristes lors des chaudes journées d’été. Les pressés choisiront les classiques pizzas, steaks-frites ou simples burgers pour un repas sur le pouce. Les plus affamés pourront opter pour une copieuse pièce de bœuf Aubrac du Puech Séranne, pour la savoureuse saucisse de Brissac ou pour une savoureuse truite pêchée dans la Buèges.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BAR DU CHÂTEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très sympa. Nos amis poilus y sont bien accueillis.
On y mange bien. Les hamburgers sont excellents et les frites sont très bonnes aussi.
La blanche au fût est très bien servie très fraîche. Pensez à réserver en pleine saison.
Je partage tous les avis positifs sur la qualité de la viande et même des frites....
MAIS UN ÉNORME BÉMOL à entaché ma bonne dégustation :
Le très jeune cuisinier est sorti un moment en terrasse; il portait un tablier et un torchon à la ceinture extrêmement sales ,idem pour sa tunique ( en théorie blanche ) de cuistot...J'ai pu remarquer également qu'il allumait un mégot tiré de sa poche avec des mains peu propres..
En réglant l'addition,j'adresse la remarque au patron? me semble-t-il..
Réponse :" c'est un jeune, il est à l'école hôtelière, il apprend !!!"
On vit une époque formidable....!! Je pensais que les bases de la propreté s'apprenaient dès l'école maternelle et dans la famille....Constat effrayant d'un non professionnel de la restauration....!!!