COUTELLERIE LE VERNISSÉ
L'atelier La lame de la vallée dorée-couteau Le Vernissé est un lieu incontournable pour les amateurs de couteaux artisanaux haut de gamme. Marcel Canals, le créateur, met un point d'honneur à concevoir des couteaux entièrement français, en utilisant des matériaux de qualité tels que le bois de cade, l'olivier, le buis, le chêne vert, et bien d'autres encore. L'atelier propose également des créations sur commande, avec des essences de bois exotiques comme l'ébène ou le bois de violette. Les visiteurs ont la possibilité de découvrir la collection de couteaux et de participer à des démonstrations. Pour les plus passionnés, il est même possible de fabriquer son propre couteau lors d'une formation de deux jours.
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