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Restaurant dans la zone d'activité de la Peyrière attrayant avec la cuisine du chef
Si la zone d'activité de la Peyrière n'est pas un lieu idéal, Sophie et Gilles ont su créer un espace original et préservé, dans lequel on oublie vite les alentours une fois entré. La décoration est raffinée, aux tons gris, beige et marron, le mobilier est design et des murs végétaux aèrent l'espace. Le service est professionnel, de même que la cuisine, et le chef sait y faire. On goûtera avec bonheur au tartare de daurade fraîche à l'huile de noisette, citron vert, pommes acidulées et tomates confites, ou encore au magret de canard aux agrumes et son parfum cumbawa. Et pour terminer sur une note sucrée : profiteroles maison, panna cotta de chocolat blanc à la framboise.
Avis des membres sur L'UN DES SENS
Bravo !!
Nous nous sommes régalées de l entrée au dessert, accueil très chaleureux, service très souriant et prévenant, le patron est très accueillant et prend le temps d'échanger au moment de l addition .je recommande vivement...
D’accord avec tous les commentaires sur la qualité, la réception, les plats, et le cœur du métier de la restauration.
A moins d’être de mauvaise foi, il n’y a vraiment rien à redire de ce côté là.
Nous dédions donc notre 6ème étoile à toute l’équipe, car en plus de son amabilité et de son professionnalisme, il faut remercier l’ensemble des sourires dont nous avons profité, sans oublier bien entendu non pas la cerise sur le gâteau mais la bougie sur les profiteroles (une tuerie !!!), pour mon anniversaire.
Merci pour tout, et à bientôt...
(Une petite toute petite suggestion… Je pense qu’il serait profitable d’annoncer le plat du jour si possible pour la semaine avenir sur le menu accessible via internet).