ELEVAGE DE CHEVRES DU ROVE
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Michel Carrié parcourt tous les jours une dizaine de kilomètres en garrigue avec ses 150 chèvres à la cornure très développée. Avec sa femme Sandra, ils élèvent des chèvres du Rove, une race rustique qui produit peu de lait. Avec le produit de la traite manuelle, ils fabriquent du printemps à l’automne fromages et brousses, proposés en vente directe.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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ELEVAGE DE CHEVRES DU ROVE se situe au Le Frouzet , 34380 Saint-Martin-De-Londres
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