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Un restaurant à Sète proposant une excellente cuisine saisonnière et méditerranéenne.
Face à la place de la mairie, Valérie et Daniel mettent du soleil dans votre assiette dès que la lune a pointé son nez. Dans une salle chaleureuse où l’orange domine, les senteurs et les couleurs de la Méditerranée sont partout : sur les murs, sur les tables, dans les assiettes et dans les accents. En salle, Daniel se fait un plaisir de commenter la carte imaginée par Valérie, maître restaurateur. Selon les saisons, elle imagine un croustillant d’huître et sa sauce émulsionnée au Noilly Prat, une ballottine de volaille à la marjolaine, un sauté de canard au caramel crémeux, la bourride façon Valéry, et pour finir sur une touche sucrée des nems de banane au chocolat. Une valeur sûre !
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Avis des membres sur L'ORANGER
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Questions fréquentes :
De plus la macaronade doit être servie avec du fromage italien et là elle était servie avec du gruyère : une hérésie. Et le patron m a répondu : c'est comme cela et pas autrement.
Quant à l eau j avais demandé une eau minérale et on m a servi de l eau du robinet soit disant filtrée : 3euros 50.
Non vraiment je ne recommande pas, les sourires ne sont que de façade. A fuir.
Laura de passage à Sete
L’accueil a été très bon, sans réservation.
Le service a été rapide et sympathique.
Et surtout les mets étaient excellents (cocktail maison, vin blanc au verre, noix de St-Jacques, …).
Le prix est justifié au regard du service.