Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Sète

LE CHANTEMER

Restaurant fruits de mer - Poissons €€
4.3/5
30 avis
Fermé - Ouvre à 11h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, promenade Jean-Baptiste-Marty, 34200Sète, France
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2024
Recommandé
2024

Cuisine simple faite maison à base de produits frais dans un restaurant de bon rapport qualité-prix à Sète.

Si vous passez devant, arrêtez-vous ! D'abord pour l'accueil chaleureux de Sylvain, le fils gérant, qui présente à l'ardoise plats et suggestions du jour, montre à l'assiette le poisson (frais et sauvage) soigneusement sélectionné le matin même à la criée, vous régale d'anecdotes instructives et vous conseille en expliquant l'origine et la cuisson des poissons. Ensuite pour la cuisine simple mais goûteuse de la mama italienne Gabriella, qui a quitté sa Venise d'origine il y a quarante-huit ans pour officier à Sète. Tout est fait maison avec des produit frais : couteaux en persillade, friture de chipirons, oursins de l'étang, maquereau mariné à la vénitienne, barbu grillé de 700 grammes, turbot, saint-pierre ou sar de 2 kilos, roussette aux câpres, daurade grillée, des spécialités comme baudroie à la sétoise, parillade aux quatre poissons grillés, le délicieux frescati (entremets à la meringue italienne, raisins secs, rhum sur base de génoise, glaçage café). Ils n'hésitent pas à tenir compte des suggestions des clients pour tester à la carte des espèces moins connues comme la mostelle. Loin des pièges à touristes, dans un cadre authentiquement marin (photos historiques de la ville au mur), avec un bon rapport qualité/prix, la famille Mezzarobba ne sera pas avare d'échanges en fin de repas !

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Avis des membres sur LE CHANTEMER

4.3/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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cécile c.
cécile c.
Visité en septembre 2023
Très bon moment partagé entre amis. Nous nous sommes régalés avec une sole meunière très bien cuisinée ainsi qu'un panacota maison. Très bon accueil.
Sophie R.
Sophie R.
Visité en septembre 2023
Notre cuisinière a été parfaite, la sole fu excellente !! Dessert original fait maison !
Le personnel accueillant.
Patricia P.
Patricia P.
Visité en septembre 2023
Sole très bonne très fraîche.
Super ambiance
Je recommande
Claire P.
Claire P.
Visité en septembre 2023
Super soirée, cuisine fait maison et très bon produit. A recommander
marydo m.
marydo m.
Visité en septembre 2023
Excellente cuisine avec du bon produit local.poisson direct du port.accueil chaleureu belle vue sur le port qui s éclaire le soir durant le repas.

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Questions fréquentes :

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LE CHANTEMER se situe au 16, promenade Jean-Baptiste-Marty , 34200 Sète

Lundi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Mardi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Samedi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Dimanche
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
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