Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Sète

LE CHANTEMER

Restaurant fruits de mer - Poissons €€
4.3/5
30 avis
Fermé - Ouvre à 11h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, promenade Jean-Baptiste-Marty, 34200Sète, France
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2024
Recommandé
2024

Cuisine simple faite maison à base de produits frais dans un restaurant de bon rapport qualité-prix à Sète.

Si vous passez devant, arrêtez-vous ! D'abord pour l'accueil chaleureux de Sylvain, le fils gérant, qui présente à l'ardoise plats et suggestions du jour, montre à l'assiette le poisson (frais et sauvage) soigneusement sélectionné le matin même à la criée, vous régale d'anecdotes instructives et vous conseille en expliquant l'origine et la cuisson des poissons. Ensuite pour la cuisine simple mais goûteuse de la mama italienne Gabriella, qui a quitté sa Venise d'origine il y a quarante-huit ans pour officier à Sète. Tout est fait maison avec des produit frais : couteaux en persillade, friture de chipirons, oursins de l'étang, maquereau mariné à la vénitienne, barbu grillé de 700 grammes, turbot, saint-pierre ou sar de 2 kilos, roussette aux câpres, daurade grillée, des spécialités comme baudroie à la sétoise, parillade aux quatre poissons grillés, le délicieux frescati (entremets à la meringue italienne, raisins secs, rhum sur base de génoise, glaçage café). Ils n'hésitent pas à tenir compte des suggestions des clients pour tester à la carte des espèces moins connues comme la mostelle. Loin des pièges à touristes, dans un cadre authentiquement marin (photos historiques de la ville au mur), avec un bon rapport qualité/prix, la famille Mezzarobba ne sera pas avare d'échanges en fin de repas !

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Avis des membres sur LE CHANTEMER

4.3/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Jimmy K.
Jimmy K.
Visité en septembre 2023
Très bonne découverte, produits (poissons) frais, très bien cuisinés et assaisonnés, un peu d'attente pour les plats mais rien à redire au vu de la qualité, sachant aussi le prix extrêmement raisonnable. Recommandé pour découvrir les spécialités locales.
Reita S.
Reita S.
Visité en septembre 2023
On y a très bien mangé ce soir, des produits de qualité, des plats savoureux et des prix honnêtes, je recommande ????
veronique l.
veronique l.
Visité en septembre 2023
Belle découverte une cuisine authentique produit frais le petit plus la personne qui nous accueilli nous a fait un historique de Sete très interessant je vous recommande ce restaurant nous reviendrons
Tamara Y.
Tamara Y.
Visité en août 2023
Franchement sans intérêt ....45 mn d attente pour deux plats banals...assiettes peu garnies pour le prix!! bref passez votre chemin .
Patron pas sympa du tout.
Maxime R.
Maxime R.
Visité en août 2023
Nous avons mangé au Chantemer le soir avec ma femme, et on y mange bien ! Les produits sont frais. Il est vrai qu'il y a un peu d'attente entre les plats, mais la qualité de ce qu'il y a dans l'assiette compense largement ! Le serveur est très sympathique, je recommande à qui passe à Sète.

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Questions fréquentes :

LE CHANTEMER compte 30 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE CHANTEMER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHANTEMER

LE CHANTEMER se situe au 16, promenade Jean-Baptiste-Marty , 34200 Sète

Lundi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Mardi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Samedi
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
Dimanche
11:00 - 14:00 et 18:30 - 22:30
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