Restaurant situé au bord du canal à Sète proposant une cuisine fraîche.
À quelques pas de la criée, dans un décor marin, Fouzia propose une cuisine à base de produits fraîchement pêchés. Chaque matin, elle navigue entre les halles et la criée pour choisir ce qu’elle cuisinera quelques heures après : rouille de seiches, soupe de poisson, maquereau, sardines en escabèche, daurade marinée, encornets farcis ou encore macaronade de la mer. Tout le monde y trouve son compte, du touriste qui se régale d’un plateau de fruits de mer autour d’une bouteille de joli blanc, au plus gourmand qui se délecte de moules farcies.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MÉDITERRANÉENNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Après s'être installés, au bout de 25min, personne n'est venu nous proposer un apéritif, de l'eau ou au moins la carte ... alors que nous avons vu les serveuses aller et venir pour essayer de servir les autres clients, nous passant devant sans même nous donner la carte. Il me semble que même si on est débordé c est le minimum et les bases du métier. Plusieurs autres tables attendaient leurs plats. Bref, aux vues des difficultés de service et du manque de professionnalisme de ce restaurant, nous sommes partis sans avoir mangé ni bu au bout de 30min.
Nous avons bien fait puisqu'un peu plus loin sur le quai, nous avons trouvé un autre restaurant qui nous a amené la carte au bout de 5min et nous a demandé si l'on souhaitait boire quelque chose: carte en 5min, verres de vin en 10 min, et les plats étaient là en 20min, normal quoi!
Si on n'est pas capable se servir des clients dans un délai correct, ce que l'on peut tout à fait comprendre, il serait préférable de le dire et de les refuser.
Je ne vous conseille donc pas ce restaurant, il y a beaucoup de choix sur le quai!
Accueil hyper chaleureux!