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Restaurant sétois proposant une cuisine de la mer de qualité.
Premier restaurant de la promenade Jean-Baptiste Marty, ce véritable établissement sétois – tenu par Patrick en cuisine et Christine en salle – propose de belles spécialités de la mer : tartare de thon, bouillabaisse royale pour deux personnes (sur commande), macaronade de la mer avec cigales de mer, parillada et fideoa... On adore aussi le couscous royal ou la blanquette de veau à l'ancienne, à déguster sur place ou à emporter. La gourmandise est là et la qualité suit alors, on ne résiste pas : voici un incontournable de Sète.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE VERADIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Bonne cuisine, l'accueil est très cordial, l'addition est un peu élevée (2 fideua, 1oeuf à la neige, 1 pichet de 50 cl de blanc, 1 café : 63,40 €) mais une bonne table. A revoir avec d'autres plats et/ou leur menu
Nous avons choisi à chaque fois le menu de base à 22 €, accompagné d'un pichet de vin local très correct.
Ce restaurant est situé à deux pas de la criée aux poissons où il s'approvisionne.
Cela nous a permis de manger du thon et autres poissons très goûteux et bien préparés. Nous avons également apprécié le cassoulet marin au poulpe... et un pigeon excellent, étonnant dans un menu de ce prix. Plus de copieux et bons desserts faits maison.