Restaurant situé face au môle et à quelques pas de la mer à Sète proposant une cuisine traditionnelle de terroir et de bistrot.
Enfant du pays, Fred accueille avec générosité dans son restaurant situé face au môle Saint-Louis et à deux pas de la mer. Sur la carte, il affiche la couleur : bistrot et cuisine traditionnelle qui mettent à l'honneur le terroir. Ses menus se composent de bons produits marins (huîtres de Bouzigues, rouille, encornet, moules farcies...) et terrestres (filet mignon de porc sauce forestière ou magret de canard sauce balsamique-miel). Tout y est d’une belle fraîcheur et fait maison. Fred étant un bon vivant, l'accueil y est des plus agréable.
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Avis des membres sur DU COTE DE CHEZ FRED
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Poisson cuit à la perfection, cependant il faut savoir lever ses filets ! Petite mise en bouche bien appréciée.
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