La spécialité sétoise, c'est la Tielle, venue avec les premiers immigrants italiens originaires de Gaëte dans la baie de Naples dès 1850. De passage à Sète, il faut absolument y goûter. A cette adresse, l'un des maîtres incontestés de la tielle fait étalage de cette petite (ou grande) tourte rouge orangé dont la pâte souple, travaillée à l'huile d'olive, renferme une garniture de poulpe, de tomate et d'épices... un délice ! On trouve aussi des chaussons aux moules, cocas aux fruits de mer et d'excellentes pizzas ou pissaladières.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TIELLES CIANNI MARCOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.