Ouverte depuis 1931 sur le quai de Bosc, et depuis 2007 aux halles de Sète, l'enseigne a su faire sa réputation. Jean-Marie Fabre perpétue la tradition méridionale en distillant sa production de navettes sétoises parfumées, d'exquises madeleines au chocolat, de savoureux macarons aux amandes, carrés dentelés, macarons, cakes, des chalumeaux qui sont des gaufrettes roulées sur des gaufriers d'époque. On aime venir ici renifler les senteurs de vanille, d’anis ou la cire d’abeille. Tout est fait à la main, selon la tradition artisanale. Un goût exceptionnel !
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Avis des membres sur BISCUITERIE POUGET
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L’accueil et très agréable avec une bonne explication des différents produits proposés.
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