Résultats Restaurant d'hôtel à Siran

CHÂTEAU DE SIRAN

Restaurant d'hôtel €€€
4.5/5
33 avis

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1, avenue du Château, 34210Siran, France
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2024
Recommandé
2024

Hôtel-restaurant où les chefs proposent une cuisine identitaire à base des produits de qualité.

C'est dans une demeure familiale du XVIe siècle que Thomas Blet vous propose une cuisine « identitaire » qui s'appuie sur des produits de qualité de petits producteurs locaux. Ainsi l'huile d'olive provient du Moulin de La Restanque à Roubia, les légumes de Cassagnoles, les fromages de la chèvrerie de Combebelle, les truffes du Minervois... La cuisine gastronomique de Thomas sublime ces produits autour d'un menu unique qui varie selon la saison et le marché. Le Château dispose de 11 superbes chambres et d'un spa pour une étape gourmande et bien-être.

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Avis des membres sur CHÂTEAU DE SIRAN

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
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Cadre/Ambiance
Service

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Ian M.
Ian M.
Visité en septembre 2023
Super hôtel avec un restaurant très spécial dans un cadre magnifique. Nous avons profité de l'après-midi au bord de la piscine. Merci!
Ugo S.
Ugo S.
Visité en août 2023
Une expérience à faire absolument si vous passez par Siran.
eric c.
eric c.
Visité en août 2023
Bel endroit calme et reposant. Le Spa est très bien tenu. Les massages (Argentina) sont exceptionnelles dans une ambiance très zen. Les chambres décorées avec goût. Le dîner lui aussi était très agréable avec des produits frais et une cuisine raffinée présentés et servis par les propriétaires des lieux. Le service à table était parfait et bravo au chef. Petit bemol d'où mes 4 étoiles...
La piscine n'est pas du tout au niveau des lieux.
Bénédicte M.
Bénédicte M.
Visité en août 2023
Endroit qui a beaucoup de charme, bonne table mais 20 à 25% trop cher : petite chambre avec très petite salle de douche 165€, petit déjeuner bien mais pas exceptionnel 20€, etc. A noter, petit jardin très joli où il est agréable de diner sous les arbres, très bon cuisinier.
Alexandra V.
Alexandra V.
Visité en août 2023
Super bien. Juste dommage que le jacuzzi soit froid. Repas excellent . Petit déjeuner génial.

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Questions fréquentes :

CHÂTEAU DE SIRAN propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

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CHÂTEAU DE SIRAN se situe au 1, avenue du Château , 34210 Siran
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