CLOS CENTEILLES
Le Clos Centeilles est une exploitation viticole familiale de 20 hectares située au centre de l’appellation de La Livinière. Dirigé par Patricia Boyer-Domergue et sa fille Cécile qui s’attachent à la préservation des cépages autochtones et l'élaboration de vins d'exception, il abrite un conservatoire de 23 cépages répartis sur 12 hectares de vignes. Leur savoir-faire artisanal se traduit par 13 à 15 cuvées produites chaque année, chacune exprimant la richesse et la complexité du terroir. Ici, le patrimoine historique et gustatif est perpétué, tout en innovant dans les saveurs de demain.
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Avis des membres sur CLOS CENTEILLES
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