ÄPONEM - L'AUBERGE DU PRESBYTÈRE
Cuisine française
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2024
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Au sein d'une auberge rattachée à un ancien presbytère du XVII siècle, deux virtuoses célèbrent les saveurs de la région.
C'est un éden culinaire qui a ouvert ses portes en juillet 2018 dans la petite commune de Vailhan. Dans ce village, Amélie Darvas, cheffe, et Gaby Benicio, sommelière, ont ouvert Aponem (« bonheur » en langue Pataxo) dans une auberge nichée au sein d'un ancien presbytère du XVIIe siècle. À table, la cheffe a conservé son esprit moderne, son style graphique et sa passion du terroir et des bons produits. Dans l'assiette comme dans les verres, c'est une déclaration d'amour à la région.
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Avis des membres sur ÄPONEM - L'AUBERGE DU PRESBYTÈRE
4.4/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
ÄPONEM - L'AUBERGE DU PRESBYTÈRE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de ÄPONEM - L'AUBERGE DU PRESBYTÈRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ÄPONEM - L'AUBERGE DU PRESBYTÈRE en cliquant ici
ÄPONEM - L'AUBERGE DU PRESBYTÈRE se situe au 1, rue de l'Église , 34320 Vailhan
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en résumé rapport- qualité prix inacceptable !!!!
Dommage qu'elles ne soient pas un peu plus en vue sur les guides culinaires : elles méritent bien mieux.