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2024
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2024
Dans un cadre chaleureux et raffiné, Yann Nicolas élabore une cuisine maîtrisée et inventive, influencée par le marché du jour.
Dans ce charmant établissement, le chef exprime son expérience et son savoir-faire à travers des assiettes qui célèbrent les saveurs du terroir du Sud. Les amateurs de cuisine raffinée seront séduits par des plats alléchants tels que les chouquettes de brandade crémeuse, le filet de grondin laqué au confit d'oignons doux avec pommes de terre nouvelles et pois gourmands, l'agneau confit avec son houmous, la cassolette de riz épicé aux coques, la tartelette sablée citron vert et cerises... On comprend pourquoi les vacanciers et les locaux adorent cet endroit.
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Avis des membres sur LE SÉPIA
4.6/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE SÉPIA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE SÉPIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SÉPIA en cliquant ici
LE SÉPIA se situe au 28, rue Frédéric Mistral , 34350 Valras-Plage
Lundi
Fermé
Mardi
11:45 - 14:00
et 19:15 - 22:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
11:45 - 14:00
et 19:15 - 22:00
Vendredi
11:45 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
11:45 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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(Avis d'origine)
Fantastic restaurant! A very warm welcome, interesting aperitifs, an elegant menu, fantastic value for money. The team worked super-hard to provide a most flavoursome and memorable meal, making the most of local ingredients. It re-reminded us how wonderful French food can be. Thank you so much!