Anne-laure et Sébastien Borras ont repris le domaine en 2003. Le Nouveau Monde se situe entre mer et étang à 15 km au sud-ouest de Béziers sur la commune de Vendres. Le vignoble de 20 hectares est partagé entre le plateau de Vendres, terroir de graves, et le bord de mer. Conscients de ce que la Terre et la nature leur apportent, les 2 vignerons veulent avant tout faire des vins fidèles à leurs terroirs, simplement et avec passion. Ils travaillent depuis toujours dans la logique paysanne et sont labellisés Agriculture Biologique depuis 2020.
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Avis des membres sur DOMAINE LE NOUVEAU MONDE
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Verstecktes Weingut, aber wenn einmal gefunden wird man warm empfangen und der Wein ist wundebar