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Voilà une institution culinaire à Vias. Quoi de plus normal car elle est installée dans une vieille maison de pierre de lave (le volcan est tout proche) qui a abrité autrefois les évêques d'Agde et où l'on trouve encore un mystérieux souterrain et une cheminée monumentale. Dans ce cadre, Ariane et Vincent Leron ne pouvaient que jouer, en cuisine, la tradition. Ils vous recevront avec leur gentillesse naturelle et vous feront déguster une cuisine de terroir, pleine de caractère et de générosité. Poêlon de moules gratinées au beurre aillé et persillé sont au menu, sans oublier, terroir oblige, la terrine de foie gras de canard mi-cuit maison, le petit chèvre de Roquebrun rôti ou les huîtres de Bouzigues gratinées au Noilly-Prat.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE VIEUX LOGIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service amical très attentionné. Avec une très bonne carte.
Avec plaisir encore.
(Avis d'origine)
Historisches Ambiente mit moderner sehr guter Küche.
Sehr aufmerksamer freundlicher Service. Mit einem sehr gutem Menü.
Gerne wieder.
Je recommande à 100% !
La cuisine est délicieuse, le service est très agréable.
Nous avons des jumeaux de 4 mois donc forcément poussette double est cela n’a posé aucun problème au patron, habituellement on se sent jugé chez la concurrence, est ça c’est très plaisant pour nous.
Merci de votre bienveillance et professionnalisme
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Questions fréquentes :
A refaire ...encore un gros merci