Pascal et Gillian ont repris il y a plus d'un an cet établissement situé en plein centre du village. Sur la belle place ombragée, typique des villages du Sud et animée en période estivale, vous dégusterez une cuisine simple et de qualité, héritée à la fois des origines irlandaises (du Nord) et françaises du couple. Les plats sont à la fois bien cuisinés, agréablement présentés, copieux et changent tous les jours ; tout est fait maison. Les prix sont raisonnables et le service sympathique. En entrées, linguine de Saint-Jacques en persillade avec jambon de Parme et tuile au parmesan, soupe de poissons maison et sa garniture, puis suprême de poulet avec sa sauce chorizo épicée et cébette, confit de canard avec pommes de terre écrasées, filet de merlu et sa sauce aux champignons, lasagnes maison au four, filet de daurade avec risotto de courgettes, sauge et citron ou encore cuisse de canard confite et lentilles, pour finir fraises confites au citron et chantilly, terrine aux trois chocolats et sauce caramel ou café gourmand. En juillet et août, les commerçants de la place organisent chaque lundi des concerts et un bal musette le vendredi soir.
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Avis des membres sur L'AMANDINE
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