DOMAINE DE CAYLUS
Proche de la mer, ce domaine de 25 ha de vignes est certifié agriculture biologique. La sixième génération de la famille Andrieu travaille aujourd'hui ces terres. Parmi les cépages cultivés, le chardonnay, le merlot et le pinot donnent naissance à des vins en IGP vin-de-pays-de-l’hérault. Le label bio « Ecocert » garantit la préservation naturelle de ce terroir exceptionnel. Les grillades, les coquillages, la charcuterie et les viandes rouges se marient parfaitement avec les saveurs des différents vins produits dans ce domaine.
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