FERME-AUBERGE DE L'ABBAYE DE VALMAGNE
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Ferme auberge de grande qualité sert une cuisine de jardin, local et bio.
Le domaine de l’abbaye de Valmagne accueille une ferme auberge de grande qualité dans un ancien bâtiment agricole tout de bois, de pierre et de terre orangée. Dans son restaurant vigneron, on sert une cuisine pleine des parfums et arômes des jardins bio des lieux. Le chef Laurent mise sur le local et le bio : légumes, fruits, fleurs et plantes aromatiques proviennent du domaine tandis que les autres produits tels que les viandes, fromages et vins sont des produits locaux.
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Questions fréquentes :
On nous a dit sèchement qu'il n'y avait pas de sirop de ce type de restaurant.
Le menu enfant n'est pas forcément adapté.
C'est dommage car le cadre est magnifique et la cuisine très bonne.
Leur emplacement avantageux n'aide pas à améliorer leur accueil !