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Restaurant pour se régaler d'une cuisine catalane aux accents méditerranéens avec des produits locaux cuisinés maison
Nous l'avions repérée depuis un moment, la Trencardis est véritablement une excellente adresse. La cheffe, Frédérique, nous régale d'une cuisine catalane aux accents méditerranéens. Comme elle le souligne sur sa carte du moment : "les légumes viennent de la terre, les poissons de la mer et les viandes des Pyrénées". Tout est dit ! Rien que des produits locaux cuisinés maison, les fruits de saison et les vins du Roussillon. La cuisine est généreuse, le cadre fort sympathique, Fred est souriante et n'hésite pas à sortir de sa cuisine pour discuter avec ses clients.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TRENCADIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'endroit est situé un peu à l'écart mais avec une terrasse/jardin confortable.
La différence de langue rendait le tout un peu impersonnel en termes de service.
Mais nous l'avons apprécié.
(Avis d'origine)
Pas de réservation mais nous avons pu rester quand même. La femme chef travaille seule mais elle nous a dit que ça allait quand même marcher. Elle avait un menu sur un tableau noir, 3 plats pour 42 euros. Et vous pouviez choisir entre 3 variantes. Pour nous, ce n'était pas très clair, mais c'était très savoureux.
L'endroit est plutôt à l'arrière, mais il y a une terrasse/jardin agréable.
La différence de langue a rendu le service un peu impersonnel.
Mais nous avons apprécié.
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Questions fréquentes :
Excentré des grands accès mais vous ne regretterez pas le détour.
Plats très raffinés. On ne peut que vouloir y retourner
Jean-Yves