Résultats Restaurants cuisine régionale à Banyuls-sur-Mer

LE QUINTESSENCE

Cuisine régionale • €€
4.7/5
• 31 avis
Fermé - Ouvre dans 21 minutes • Horaires

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2, rue Edouard-Branly, 66650Banyuls-Sur-Mer, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant offrant une cuisine inventive à base de produits locaux.

Les choses bougent à Banyuls. Pas sur le front de mer mais dans une charmante rue piétonne à l'écart. Aurélien, chef de métier, est un vrai magicien aux fourneaux. C'est très bon et très fin mais ce qui nous a séduits, c'est le mélange des cuisines et des saveurs : une déclaration d'amour à la France et l'Espagne. La carte change régulièrement et le nom de chaque plat ressemble à un alexandrin. Cuisine décalée et osée à base de produits locaux et de belle facture. Le Quintessence revendique une cuisine inventive, et nous ajouterons passionnelle !

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Avis des membres sur LE QUINTESSENCE

4.7/5
31 avis
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Frédéric J.
Frédéric J.
Visité en août 2023
Parfait pour passer un bon moment, très bon accueil, musique d'ambiance sympathique, et excellente cuisine.
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Stef G.
Stef G.
Visité en août 2023
Un bon restaurant alliant cuisine moderne et catalane. De bons produits (encornet, turbo) associés à des légumes frais en exemple mais tous les plats semblent goûteux. Une belle carte des vins et tout cela servi avec sérieux. Une réussite à Banyuls-sur-Mer
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Eric C.
Eric C.
Visité en août 2023
De l'accueil aux plats, l'excellence au rendez-vous
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Stephane L.
Stephane L.
Visité en août 2023
Un service au top et surtout des assiettes exceptionnelles tant au goût qu'à la qualité et sans décevoir sur la quantité. Franchement un vrai exemple culinaire
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Pressilia L.
Pressilia L.
Visité en août 2023
Accueil, service, plat... Exceptionnel! Délicieux. Je recommande
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Questions fréquentes :

LE QUINTESSENCE compte 31 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE QUINTESSENCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE QUINTESSENCE

LE QUINTESSENCE se situe au 2, rue Edouard-Branly , 66650 Banyuls-Sur-Mer

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Banyuls-Sur-Mer (66650)

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