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Coup de cœur pour ce petit resto sans prétention et qui pourtant flirte avec la délicatesse et l'amour de la vie. On a craqué pour le superbe jardin arboré de bambous de plus de 10 m de haut - ambiance feutrée et intime, lieu et paisible et reposant. Sandrine et Joël proposent une cuisine inventive et droite tout en mettant en avant les produits de la région et surtout du Vallespir : fruits et légumes de producteurs du coin, tartare de veau venelle des Pyrénées, cœur de thon snacké de Méditerranée, coustellous (porc) de chez Can Manel et fromages de la vallée. Les noms des plats sont des poèmes, on vous en cite deux : esqueixade de morue au citron vert et basilic ou sorbet au poivron et piment d'Espelette ! Le service est à la hauteur des plats : rigoureux et impeccable ! Les assiettes sont copieuses, les tarifs sont maîtrisés et on adore autant le jardin que la belle salle aux couleurs chaudes finement aménagée et décorée de toiles d'artistes. Sandrine et Joël ont toujours le temps de passer de table en table pour recueillir vos impressions et vous parler de ce qu'ils aiment : la mise en valeur du produit. La carte des vins est très honorable, elle aussi locale avec des valeurs sûres comme le Mas Lavail ou le Château Planères. Autant pour la gentillesse des hôtes que pour la cuisine délicate, Al Catala, c'est notre coup de cœur à Céret !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AL CATALÀ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A 20h notre table était à peine dressée. A part cela, la cuisine est très recherchée et les plats servi avec gout. L'attente est un pu longue entre chaque plat, mais cela laisse le temps de discuter. C'est frais, raffiné, on visite une cuisine catalane différente et peu traditionnelle.
Pour conclure, je retiens cette adresse pour la cuisine et le cadre, mais pas pour l'accueil et le service.
Le service est souriant et efficace.
A 2 pas du centre. parking facile
Accueil sympathique ; service impeccable et souriant . Prendre le repas en terrasse est un vrai plaisir d'autant que la cuisine est goûteuse, moderne sans être délirante et les plats assez copieux ; rapport qualité/prix tout à fait honorable ; nous n'avons pas pris le menu du jour mais il nous a semblé, en voyant passer les assiettes, qu'il était très bien pour un prix vraiment abordable . On vous offre un joli sac à décor Picasso pour emporter la bouteille que vous n'avez pas terminée .