LE CERCLE GUIRAUD
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Restaurant gastronomique dont la cuisine s'inspire du terroir sauternais et sud-girondin, avec vue panoramique sur les vignes.
Face aux vignes du Château Guiraud, au cœur du village de Sauternes, le Cercle Guiraud a remplacé Le Saprien depuis l'été 2023. Aux commandes de cette table d'exception, le chef Yoann Amado, qui a exercé son talent dans de prestigieux établissements, travaille les produits du cru pour réinterpréter joyeusement les grands classiques de la gastronomie française. À ses côtés, la cheffe pâtissière Juliette Bonnard enchante par ses douceurs de saison délicates et raffinées. Quant au chef sommelier, il sélectionne avec soin les meilleurs vins pour sublimer le repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CERCLE GUIRAUD
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