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Bonne adresse pour une cuisine traditionnelle montagnarde.
Au cœur du village, cette bâtisse reconvertie en restaurant avec sa grande cheminée et son cadre rustique offre un beau contraste avec l'esprit un peu trop « fun » de la station de ski. Ici, c'est traditions montagnardes et valeurs sûres dans l'assiette. Les patrons travaillent dans la mesure du possible avec des producteurs locaux et revendiquent une cuisine d'altitude, simple mais réussie. La spécialité du chef est le camembert au feu de bois sur lit de pommes des terres et lardons mais nous avons craqué pour leurs viandes - qualité et cuisson irréprochables !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA RAMBALLADE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
TRÈS GENTIL.
BONNE ÉQUIPE.....????????????????????????
Nous avons pris le burger de canard au foie gras (avec du pain brioché) et le jaret de porc au miel (croustillant).
Même le menu enfant est excellent (faux filet de boeuf et frites maison)
Restaurateur très sympathique en plus, qui nous a offert une liqueur au basilic qu il fait lui même.
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Questions fréquentes :
Le cadre est magnifique avec une superbe vue sur le lac
Les plats parfaitement assaisonnés avec de bons produits
On y retournera