EL SUQUET
Cuisine de qualité face à la cave coopérative de Montner dans un restaurant avec terrasse offrant une belle vue sur les Corbières.
Encore une « pépite de restaurant » découverte par Le Petit Futé. À la carte et sur commande, paëlla, fideuà, zarzuela, ail i pebre ; mais aussi tous les dimanches midi, langouste ! sans oublier le menu caviar. Bien sûr, tous les midis de la semaine, un plat du jour vous est proposé en plus de la carte avec, les vendredis, la fameuse soirée tapas et grillades les samedis. La table de Betty et Luc propose une cuisine de saison fort savoureuse et irrésistible.. Enfin, la vue sur les Corbières, depuis la salle en terrasse, est exceptionnelle. À ne pas manquer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur EL SUQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande vivement
Menu du jour : soupe tomate, ses croûtons et le sorbet aux poivrons, thon frais cuit selon le goût de chacun, accompagné d’un riz noir succulent et de légumes vapeur, dessert ou fromage.
Nous y retournerons, c’est sûr !
Nous reviendrons !!!!Beaucoup de petites surprises comme cette olive moléculaire ou le dessert en trompe l’œil. Nous avons tout adoré du début à la fin. Chapeau à la cheffe pour les cuissons du thon, des saint-jacques et de la viande, parfaites comme les accords. Et merci au serveur, en fait le patron, pour ses explications et ses recherches surprenantes.
Nous reviendrons !!!!