Restaurant avec terrasse offrant de la flammekueche.
Eric et Aurélie, deux Strasbourgeois, ont apporté dans leurs bagages quelques idées gourmandes de leur région. Toute l'année on y déguste de délicieuses tartines toastées, accompagnées d’une belle salade verte bien assaisonnée (c'est tellement rare !). L'été, on s'installe en terrasse, à l’abri du vent, ou à l’intérieur pour dévorer l'une des spécialités, la flammekueche, puis hors saison c'est la choucroute ou le baeckeoffe qui deviennent les plats phares de cette charmante cantine.
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Avis des membres sur BISTROT TARTINES & COMPAGNIE
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Sur les conseils d'une amie nous avons réservé pour une choucroute délicieuse, moutarde tout aussi succulente services agréable par un couple d'alsacien. Une bonne adresse sur Soulac a ne surtout pas rater ????
C'est petit, mais Éric est très accueillant et Aurelie en cuisine assure !