RESTAURANT HOTEL DES PINS
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L'Hôtel des Pins à Soulac-sur-Mer existe depuis 1890. Il a été racheté et rénové de nombreuses fois... C'est le cas cette année, mais il conserve toujours son charme et sa décoration à la fois chic et cosy. Le restaurant est une excellente table. Les plats réalisés par les deux chefs – français et thaïlandais – et leur équipe sont traditionnels et innovants. Ils se partagent entre la terre tendance classique, à part les larmes du tigre, et l'océan plutôt exotique avec une belle carte de fruits de mer et de crustacés, disponibles suivant les saisons et les arrivages.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT HOTEL DES PINS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dans le restaurant, j'ai moins apprécié le manque d'offre de poissons locaux et l'influence Thai dans la moitié des plats.
l'équipe a vraiment changé:le service est satisfaisant;propre ;serveurs réactifs et attentionnés.attente tout à fait correcte mais
en hors d’œuvres,la soupe de poissons était fade;rien à voir avec la direction précédente;le plat principal entrecôte avec des frites ;
les frites sans saveur cuites , certainement pas à l'huile d’arachide, fades peut être pré-cuites longtemps à l'avance et surtout des frites non épluchées
ile flottante correcte;
manque de savoir-faire:
une soupe de poisson doit avoir du gout et des frites aussi
Ça sent la fin de saison
Une nuit mais pas 2
Trop cher pour la prestation