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Cuisine gastronomique de Philippe Bessière, Maître Restaurateur, dans un restaurant avec terrasse à Port-Vendres.
Ce restaurant se trouve à l’emplacement de l’ancienne criée. Belle renaissance pour un lieu symbolique de la ville. A peine sortis de l’eau, les poissons sauvages sont cuisinés à la Côté Vermeille. Difficile de résister à la queue de lotte « baudroie » rôtie, riz à l'encre, jus de homard au safran des Aspres ou aux saint-Jacques gratinées. Côté douceurs, le saint-honoré revisité aux fruits rouges est une magnifique ponctuation sucrée posée en toute légèreté. Sur la Terrasse Grill panoramique à l'étage, les poissons et les viandes sont servis grillés à la plancha.
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Avis des membres sur LA CÔTE VERMEILLE
4/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un cadre magnifique avec vue sur le port, un accueil sympathique et une cuisine délicieuse et recherchée. Bravo !!!
un régal, une cuisine excellente ou tout est maitrisé, un seul inconvénient le prix des vins.
terrasse de toit ouverte depuis cette année, repas plus simple mais plein de saveurs avec une vue magnifique,si vous aimez le poisson et la cuisine fine allez y vous ne le regretterez pas.
terrasse de toit ouverte depuis cette année, repas plus simple mais plein de saveurs avec une vue magnifique,si vous aimez le poisson et la cuisine fine allez y vous ne le regretterez pas.
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Questions fréquentes :
LA CÔTE VERMEILLE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LA CÔTE VERMEILLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CÔTE VERMEILLE en cliquant ici
LA CÔTE VERMEILLE se situe au Quai du Fanal , 66660 Port-Vendres
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:45
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
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service parfait