SNACK-RESTAURANT LE SUD
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Restaurant offrant une cuisine inventive du terroir concoctée par Patrick Roig.
Patrick a gardé la formule snack pratique à midi quand on est pressé. Côté menu, vous aurez du terroir dans votre assiette, avec beaucoup de fromages locaux. Escalivade avec chèvre frais et demi-sec, gésiers confits confiture tomate et chèvre, jambon Serrano à la tomme de brebis, poulet farci aux petits légumes et amandes avec pulpe de pomme de terre au roquefort, brochettes de gambas mousseline de crustacés, les desserts sont maison. En salle, la souriante Fanny est au service. Deux terrasses, l’une donnant sur les remparts, l’autre ombragée sur la rue piétonne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SNACK-RESTAURANT LE SUD
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