LE HUACA
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Déguster des tapas dans un restaurant avec terrasse à Saint-Cyprien.
C'est un petit resto de tapas et spécialités du monde, on y va pour passer un bon moment entre copains ou en famille, car ici les enfants sont les bienvenus et ils se régalent. Les assiettes sont copieuses (les grandes salades sont un repas complet à elles seules). Les poissons ou viandes à la planxa sont toujours excellents et Jeff, baroudeur invétéré, aime faire partager ses coups de cœur culinaires, c'est pour cela qu'il concocte à merveille le fricassé de dinde créole, le poulet colombo et qu'il fait lui-même son guacamole, mais aussi de succulentes boules de Picoulat. Autre point très fort, mais vraiment très fort de Jeff, ce sont les tapas... des tapas comme vous n'en avez jamais goûtées ! Le plateau qui vous est servi vous fait faire le tour du monde en une multitude de subtiles saveurs. Antilles, Brésil, Mexique, Tahiti, Thaïlande... une explosion de goûts et de senteurs pour un plaisir intégral. En dessert, le flan coco, le gratin de framboises ou les bananes flambées font un vrai tabac. On vient aussi au Huaca pour ses soirées thématiques très animées et très festives. La salle est petite, mais on profite de la terrasse, couverte et chauffée en hiver. Le Petit Futé aime le Huaca, pour sa cuisine, son ambiance et la personnalité solaire de Jeff qui peut même vous faire des tours de magie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE HUACA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Depuis 8 ans nous y allons, cette saison 2021 n'échappera pas à la règle. Quel plaisir de retrouver une ambiance conviviale et familiale.
Pas de bling-bling et une restauration authentique et non surgelée... Jamais déçu de la cuisine.
Merci à l'équipe et à bientôt
Christine & frank