LE RELAIS DE SAINT-MARSAL
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Bistrot à terrasse offrant une cuisine traditionnelle catalane.
Nathalie et Joël ont déménagé de Labastide pour donner une seconde vie au bistrot de pays de Saint-Marsal. Ils sont originaires du Gers qu'ils ont quitté il y a 4 ans. Joël, boucher de formation, nous commente sa cuisine. « Nous n'avons pas oublié le magret, ni le foie gras et dans nos menus, nous avons voulu proposer une cuisine traditionnelle catalane. » Fideua, zarzuela, paella ou encore escargots (d'un producteur local). Vous serez accueillis dans une belle bâtisse en pierre dont la grande terrasse ouvre sur la place du village. A préciser que ce sont Joël et Nathalie qui préparent les repas de la cantine pour l'école du village. Un bel exemple d'économie solidaire dans un village qui ne cesse de nous étonner.
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Avis des membres sur LE RELAIS DE SAINT-MARSAL
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Questions fréquentes :
Terrasse devant le restaurant très agréable.