HÔTEL-RESTAURANT LE RELAIS DES CORBIÈRES LA GARRIGUE
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Ici, dans un cadre fort simple et une ambiance un peu « routier », nous est proposée une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais. A la carte, des classiques tels que : escargots en poêlon au beurre de thym, déclinaison de chèvre, canard en magret ou confit, foie gras en hiver, sanglier et chevreuil en automne, entrecôte assortie de sauces, Saint-Jacques en brochette au fenouil, gambas à la planxa l'été ou déglacées au muscat de Rivesaltes, légumes de saison, c'est selon le marché du jour et les envies du chef. Les grillades se font tout l'été en direct, au feu de bois. En dessert, on trouve toujours son bonheur sur la carte des coupes glacées ou avec la suggestion gourmande du jour. Pour les enfants, une formule leur est spécialement concoctée avec un plat à choisir dans le menu du marché des grands ! Les repas se prennent devant la cheminée, dans la grande salle ou bien sur la terrasse ombragée.
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE RELAIS DES CORBIÈRES LA GARRIGUE
Le personnel est sympathique et aux petits soins durant tout le service.
De plus, le cuisinier n’hésite pas à partager ses recettes.
A souligner, les enfants ont les mêmes plats qu’un adulte ce qui change du traditionnel nuggets/frites proposé systématiquement.
Ce restaurant forment les futurs gourmets ????????.
Je recommande.
Du coup forcément c'est aussi plus onéreux mais cela reste correct pour la qualité des produits à l'heure d'aujourd'hui.
Merci car nous avons très bien mangé.
Le patio est trop beau. Cadre super sympa (on ne s'imagine pas forcément ça du bord de la route)
Merci super accueil et cuisine ????????????
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Eine sehr gute Erfahrung, sehr schönes Lokal - Preis-Leistung????und ein sehr guter Service. Zimmer kann ich nicht beurteilen da wir zum Essen dort waren.